Flatbröd

5 dl kornmjöl
3 dl rågmjöl
4 dl mjölk eller vatten
1 tsk salt
1 msk anis eller kummin

Blanda ingredienserna och kavla ut degen till tunna tefatsstora bröd. Nagga bröden och grädda dem på en stekplåt. Vill du göra brödet riktigt fint kan du också använda lite vetemjöl.